Strona główna
Kalendarium
Nasze szkolenia
Kwartalnik
Biotech TV
Oferty pracy Pracuj.pl
łączymy wszystkie strony biobiznesu
Strefa logowania
Informacje
Biotechnologia
Farmacja
Kosmetologia
Technologie
Firmy
Materiały i odczynniki
Aparatura i wyposażenie
Surowce kosmetyczne
Surowce farmaceutyczne
Surowce żywnościowe
Firmy usługowe
Uczelnie Wyższe
Consulting
Badania kliniczne i przedkliniczne
Patenty i rejestracje
Oprogramowanie
Opakowania
Produkty kosmetyczne
Inne
Produkty/Usługi
Aparatura
Materiały i odczynniki
Surowce kosmetyczne
Surowce farmaceutyczne
Surowce żywnościowe
Usługi
Praca
Strona główna
Kalendarium
Nasze szkolenia
Kwartalnik
Biotech TV
Oferty pracy Pracuj.pl
Home
Informacje
Portal biotechnologia.pl korzysta z Javascript. Włącz go w swojej przeglądarce, aby w pełni cieszyć się portalem. Nie wiesz jak?
Kliknij tutaj.
Biotechnologia
Farmacja
Kosmetologia
Technologie
MAPA TAGÓW
bioetyka
innowacje
badania kliniczne
nauka w polsce
pandemia
dofinansowanie
koronawirus
covid-19
koronawirus w Polsce
sars-cov-2
Oferty pracy
Postdoctoral Researcher at Laboratory of Neuronal Plasticity
, Instytut Biologii Doświadczalnej im. M. Nenckiego PAN
The Nencki Institute of Experimental Biology PAS is seeking a candidate for the position of: Postdoctoral Researcher at Laboratory of Neuronal...
Postdoctoral Researcher at Laboratory of Neurophysiology of Mind
, Instytut Biologii Doświadczalnej im. M. Nenckiego PAN
The Nencki Institute of Experimental Biology PAS is seeking a candidate for the position of: Postdoctoral Researcher at Laboratory of...
Animal Caretaker to provide support in the Laboratory of RNA Biology - ERA Chairs Group
, International Institute of Molecular and Cell Biology in Warsaw
Animal Caretaker to provide support in the Laboratory of RNA Biology - ERA Chairs Group Laboratory of RNA Biology - ERA Chairs Group...
Informacje
Szukaj
Druk 3D – rewolucja w produkcji żywności
Historia druku 3D sięga lat 80. ubiegłego wieku, kiedy zaczęto używać technik, pozwalających na szybkie wykonanie małych prototypów. W latach 2000-2010 po raz pierwszy wykorzystano go w medycynie do stworzenia tkanek oraz organów. W dzisiejszych czasach druk 3D stał się popularny i stosunkowo łatwo dostępny. Stosuje się go w przemyśle, lecznictwie, a nawet rozrywce i nadal poszukiwane są nowe aplikacje, takie jak produkcja żywności.
Aleksandra Jurkiewicz
, 19.12.2022
,
Tagi:
przemysł spożywczy
,
spirulina
,
celiakia
,
gluten
,
żywność
,
mikroalgi
,
dieta bezglutenowa
,
druk 3D
,
produkcja żywności
,
Chlorella vulgaris
Cała prawda o „E” w składzie, czyli barwniki w żywności
Jedną z podstawowych cech sensorycznych każdego produktu dostępnego na rynku jest barwa. Konsumenci podczas każdej wizyty w sklepie widują pełne gamy kolorów, które niejednokrotnie zniechęcają lub skłaniają do zakupu. Atrakcyjny odcień wyrobu sprawia wrażenie tego, o lepszej jakości i świeżości niż inne. Barwniki dodawane do żywności nie zawsze mają jednak na celu wytworzenie sztucznego koloru produktu, a czasami przywracają jedynie barwę, która mogła zostać utracona podczas procesu technologicznego wytwarzania. Nie w każdym przypadku są też „złą chemią”.
Patrycja Jaromin
, 25.08.2022
,
Tagi:
kurkumina
,
antocyjany
,
barwniki
,
ryboflawina
,
pigmenty
,
barwniki naturalne
,
karoten
,
chlorofil
,
produkcja żywności
,
koszenila
,
tartrazyna
,
technologia żywności
,
karoteny
,
barwniki syntetyczne
,
ekstrakty
,
karmel
,
E100
,
E101
,
E120
,
kwas karminowy
,
E140
,
E163
,
E160
,
betanina
,
E162
,
E102
,
azorubina
,
E122
,
amarant
,
E123
,
indygotyna
,
E132
,
czerń brylantowa
,
E151
,
żółcień pomarańczowa FCF
,
E110
,
błękit brylantowy
,
E133
Frakcja bioaktywna z grzyba skuteczną bronią w walce z nicieniami – sukces naukowców z Lublina
Zespół składający się z naukowców z Uniwersytetu Medycznego w Lublinie oraz Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej zdobył patent za wyizolowanie frakcji bioaktywnej o właściwościach przeciwpasożytniczych. Wynalazek może zostać wykorzystany do zwalczania nicieni w rolnictwie lub leczenia chorób pasożytniczych.
Sara Janowska
, 03.11.2021
,
Tagi:
patent
,
nauka w polsce
,
grzyby
,
hodowla zwierząt
,
nicienie
,
UMCS
,
pasożyty
,
rolnictwo
,
choroby pasożytniczne
,
produkcja żywności
,
lek przeciwpasożytniczy
,
uniwersytet medyczny w lublinie
,
Cerrena unicolor
W Wielkiej Brytanii rozpoczynają się próby terenowe odmiany pszenicy otrzymanej dzięki wykorzystaniu CRISPR
Naukowcy dostali zezwolenie na pierwszą eksperymentalną uprawę odmiany pszenicy o zmniejszonej zawartości asparaginy uzyskanej dzięki edycji genów. Celem modyfikacji jest zmniejszenie stężenia w pieczywie akrylamidu powstającego z tego aminokwasu w trakcie produkcji żywności. Próby terenowe opracowanej rośliny rozpoczną się jesienią bieżącego roku na terenie Europy pod kierownictwem prof. Nigela Halforda.
Sara Janowska
, 28.09.2021
,
Tagi:
akrylamid
,
pszenica
,
crispr
,
modyfikacje genetyczne
,
kancerogeny
,
rolnictwo
,
przetworzona żywność
,
edycja genomu
,
produkcja żywności
,
asparagina
,
próby terenowe
,
TaASN2
Czy „kurczak z probówki” może pomóc w walce z globalnym ociepleniem?
Naukowcy oceniają, że mięso ekologiczne ma zbliżony ślad węglowy, co zwykłe mięso. Dieta roślinna cieszy się coraz większym zainteresowaniem mediów oraz konsumentów, jednak w skali globalnej spożycie produktów odzwierzęcych wciąż wzrasta. Rozwiązaniem problemu mogą okazać się biotechnologiczne metody produkcji żywności. Pod koniec 2020 r. rząd Singapuru jako pierwszy na świecie dopuścił do sprzedaży komercyjnej mięso kurczaka pochodzące z hodowli tkankowych. Wiele wskazuje na to, że sztuczny „kurczak z probówki” jest radykalnie mniej obciążającą dla środowiska opcją od tego z ekologicznej hodowli.
Sara Janowska
, 04.02.2021
,
Tagi:
in vitro
,
ekologia
,
bioreaktory
,
zmiany klimatu
,
hodowle komórkowe
,
ochrona środowiska
,
kurze mięso
,
gazy cieplarniane
,
produkcja żywności
,
globalne ocieplenie
,
emisja gazów cieplarnianych
,
hodowle ekologiczne
,
metan
,
ślad węglowy
,
kurczak z probówki
,
GOOD Meat
,
mięso wytwarzane laboratoryjnie
EIT Food poszukuje 100 przedsiębiorców działających w sektorze rolno-spożywczym
Europejski Instytut Innowacji i Technologii (EIT Food) poszukuje 100 przedsiębiorców z branży rolno-spożywczej, którzy dążą ku zdrowszemu i bardziej zrównoważonemu systemu żywności. Program jest skierowany do pomysłodawców oraz start-upów aktywnych w obszarze zrównoważonego rolnictwo i akwakultury, prowadzących badania nad rozwojem białka alternatywnego, cyfrowej identyfikacji, rozbudowy systemu żywności o obiegu zamkniętym lub też odżywianiu ukierunkowanym. Zainteresowani będą mieli możliwość wysłuchać wystąpień obecnych przedsiębiorców współpracujących z EIT Food podczas wydarzenia EIT Food Venture Summit, który również przybliży proces aplikacji.
Redakcja portalu
, 11.11.2020
,
Tagi:
innowacje
,
venture capital
,
ekologia
,
dofinansowanie
,
start-up
,
ochrona środowiska
,
rolnictwo
,
zrównoważony rozwój
,
program akceleracyjny
,
gospodarka o obiegu zamkniętym
,
napiferyn biotech
,
akwakultura
,
gospodarka cyrkularna
,
biotechnologia przemysłowa
,
biotechnologia rolnicza
,
produkcja żywności
,
eit food
,
mentoring
,
EIT Food Venture Summit
,
smart money
Bio-Tech Vlog #35 – wrażenia z wizyty w Wageningen, widmo klęski głodu, CRISPR Cas9 na ratunek!
W czerwcu br., jako jedyny z Polski i jeden z ok. 20 dziennikarzy z Europy, miałem fantastyczną okazję uczestniczyć w szkoleniu dla biotechnologicznych liderów opinii dotyczącym innowacji w produkcji żywności, a przede wszystkim technologii edycji genów CRISPR Cas9. Dedykowana konferencja oraz zamknięte warsztaty odbyły się w budynku słynnego, 100-letniego Wageningen University & Research Centre, uznawanego za swoistą Dolinę Krzemową w dziedzinie biotechnologii rolniczej. Na uczelni oraz w siedzibach firm, którymi jest ona otoczona, codziennie naukowcy i przedsiębiorcy podejmują szereg działań, żeby odwrócić złą kartę i zapobiec klęsce głodu na świecie, która wbrew pozorom wydaje się już dziś bardzo realna.
Adam Zalewski
, 02.08.2019
,
Tagi:
gmo
,
crispr
,
mutageneza
,
bio-tech media
,
apel
,
bio-tech vlog
,
adam zalewski
,
wageningen
,
biotechnologia rolnicza
,
produkcja żywności
<
Kwiecień 2024
>
pn
wt
śr
cz
pt
sb
nd
1
2
3
4
WEBINAR | Rozporządzenia o Ogólnym Bezpieczeństwie Produktów Kosmetycznych i Chemicznych w Kontekście Sprzedaży Internetowej
2024-04-04 do 2024-04-04
5
6
7
8
9
WEBINAR | ABC prawa kosmetycznego – najważniejsze akty prawne u ujęciu praktycznym. Ustawodawstwo EU i PL
2024-04-09 do 2024-04-09
10
WEBINAR | Oznakowanie promieniochronne – metody wyznaczania współczynników, elementy oznakowania
2024-04-10 do 2024-04-10
I Ogólnopolska Konferencja „Skuteczne zarządzanie laboratorium”
2024-04-10 do 2024-04-12
11
Nowe wagi METTLER TOLEDO - tu waży się przyszłość Twojego laboratorium
2024-04-11 do 2024-04-11
Ogólnopolska Konferencja Doktorantów Nauk o Życiu BioOpen
2024-04-11 do 2024-04-12
12
13
14
15
16
NutraFood Poland
2024-04-16 do 2024-04-18
17
18
19
Konferencja „Wymiary”
2024-04-19 do 2024-04-19
20
21
22
V Międzynarodowy Szczyt Klimatyczny TOGETAIR 2024
2024-04-22 do 2024-04-23
23
24
SZKOLENIE ONLINE | Kosmetyki dla zwierząt – projektowanie i wdrożenie na rynek
2024-04-24 do 2024-04-24
II Krajowa Konferencja EkoBioTox
2024-04-24 do 2024-04-26
25
Webinar | Opracowanie składu jakościowego na etykietę produktu kosmetycznego zgodnie z Rozporządzeniem 1223/2009
2024-04-25 do 2024-04-25
26
27
28
29
30
1
2
3
4
5
e-Kwartalnik portalu Biotechnologia.pl 1/2024
Pobierz bezpłatny e-Kwartalnik Biotechnologia.pl Więcej informacji: malgorzata.ges@biotechnologia.pl
WYDAWCA
PARTNERZY
Newsletter
Wybierz branżę
Biotechnologia
Kosmetologia
Farmacja
Wybierz branżę.
Nie może być puste.
Nie może być puste.
Nie może być puste.
Nie może być puste.
Twój email nie przeszedł procesu walidacji.
Zapisz się
Wyrażam zgodę na otrzymywanie newslettera drogą elektroniczną na podany przeze mnie adres e-mail, zgodnie z Rozporządzeniem PE i RE 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych (RODO).
Musisz wyrazić zgodę na otrzymywanie newslettera.
Oznajmiam, iż przeczytałem i zapoznałem się z Regulaminem oraz Polityką Prywatności Portalu i akceptuję ich treść.
Regulamin
|
Polityka Prywatności
Musisz zaakceptować regulamin i politykę prywatności.
Wystąpił błąd. Spróbuj ponownie później.